ISRAEL GÓMEZ

Sumiller y formador en análisis sensorial de vinos. Comenzó su carrera en Londres en 1997 donde desarrolló actividades en hoteles y restaurantes de prestigio. Es la persona que hay detrás de la web https://winetastingspain.es/, donde realiza eventos en torno al mundo del vino, para empresas y particulares. Además, realiza actividades formativas por toda España enfocadas a profesionales y estudiantes de hostelería. En estas formaciones trabaja para aumentar el nivel de profesionalidad en el sector del vino en restaurantes y bares.

Instagram.: @winetasting_es
web: https://winetastingspain.es/

Descripción de la actividad
El vino nos ofrece gran variedad de estilos y elaboraciones que se adaptan a determinados momentos de consumo. Sin embargo, además el vino forma parte como ingrediente de algunas de nuestras recetas gastronómicas más tradicionales.  Una de esas maneras de «cocinar» el vino es la coctelería. El vino es un ingrediente que aporta cuerpo, sabor y aroma a algunos de los cocktail internacionales más reconocidos. Degusta y aprende como preparar deliciosos cocktails con vino para tus fiestas y celebraciones para descubrir la versatilidad del vino dentro de la coctelera.

C/ Vallehermoso 22. MADRID.