Cata de Vinos, diferentes Denominaciones de Origen

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Actividad: Cata de vinos con diferentes D.O.s

Día y hora: Todos los lunes de Espacio Vino (24/10, 31/10, 7/11 y 14/11) a las 17:30 horas

Nº asistentes: 40

Duración máxima: 90 minutos.

Precio: 3€

Ponente: Daniel Poveda (sumiller)

Biografía: Sumiller por la escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona y Master en Enología y Comercio de vinos en el Penedés. Cuenta con más de 20 años de experiencia como sumiller trabajando tanto en hostelería como en tienda, desde el 2015 responsable de vinos en la tienda de Lavinia de Ortega y Gasset, Madrid. Catador en la guía de vinos del Diario el Economista, Mundo Vino, y formador en la Unión Española de Catadores.

Descripción de la actividad: Haremos un breve repaso por las denominaciones de Origen en España, aclararemos que implica ser un vino con DO, y explicaremos conceptos como Terroir, y la importancia del clima y el suelo. Cataremos diferentes Denominaciones de Origen para ver sus características y lo que aporta cada una de ellas al vino.

RR.SS.:

Habilidades

Publicado el

5 de abril de 2022