–Actividad: Cata de vinos de diferentes uvas
–Día y hora: Todos los lunes de Espacio Vino (24/10, 31/10, 7/11 y 14/11) a las 19:30 horas.
–Nº asistentes: 40
–Duración máxima: 90 minutos.
–Precio: 3€
–Ponente: Daniel Poveda (sumiller)
–Biografía: Sumiller por la escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona y Master en Enología y Comercio de vinos en el Penedés. Cuenta con más de 20 años de experiencia como sumiller trabajando tanto en hostelería como en tienda, desde el 2015 responsable de vinos en la tienda de Lavinia de Ortega y Gasset, Madrid. Catador en la guía de vinos del Diario el Economista, Mundo Vino, y formador en la Unión Española de Catadores.
–Descripción de la actividad: Haremos un breve repaso por las VARIEDADES DE UVAS que tenemos en España, aclararemos que implica ser un vino varietal y coupage. Hablaremos de uva autóctona, foránea o minoritaria, y explicaremos la importancia del clima y el suelo. Cataremos 4 vinos elaborados con diferentes uvas.
–RR.SS.: