–Actividad: Coctelería con vino
–Día y hora: Todos los miércoles de Espacio Vino (26/10, 2/11, 9/11 y 16/11) a las 19:30 horas
–Nº asistentes: 40
–Duración máxima: 90 minutos.
–Precio: 3€
–Ponente: Israel Gómez (sumiller)
–Biografía: Sumiller y formador en análisis sensorial de vinos. Comenzó su carrera en Londres en 1997 donde desarrolló actividades en hoteles y restaurantes de prestigio. Es la persona que hay detrás de la web https://winetastingspain.es/, donde realiza eventos en torno al mundo del vino, para empresas y particulares. Además, realiza actividades formativas por toda España enfocadas a profesionales y estudiantes de hostelería. En estas formaciones trabaja para aumentar el nivel de profesionalidad en el sector del vino en restaurantes y bares.
–Descripción actividad: El vino nos ofrece gran variedad de estilos y elaboraciones que se adaptan a determinados momentos de consumo. Una de esas maneras de «cocinar» el vino es la coctelería. El vino es un ingrediente que aporta cuerpo, sabor y aroma a algunos de los cócteles internacionales más reconocidos. Aprende como preparar deliciosos cócteles con vino para tus fiestas y celebraciones para descubrir la versatilidad del vino dentro de la coctelera.
–RRSS:
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