El Correcto Servicio de los Vinos

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Actividad: El correcto servicio de los vinos

Día y hora: Todos los miércoles de mayo (4, 11, 18 y 25) a las 10:00 horas

Nº asistentes: 30

Ponente: Israel Gómez

Descripción actividad: El objetivo es representar un servicio de vino en restaurante mediante un role-play. El sumiller escenificará su función en el restaurante intercalando las explicaciones correspondientes. Escenificaremos la bienvenida al restaurante, toma de asientos y comandas. A continuación, realizamos el correcto servicio de vinos espumosos y de vino tinto, y servimos a los asistentes.

 

 

 

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Publicado el

5 de abril de 2022